堺打刃物　森本光一作　刺身　柳刃　包丁　尺　青鋼　本霞　水牛八角柄

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サイズ全長　約45.5cm刃渡り約30.5cm（切っ先からマチ迄）刃幅約3.5cm刃厚み約5mm重さ　232g鍛冶師：伝統工芸士富樫憲治氏研ぎ師：伝統工芸士森本光一氏シール：堺打刃物伝統工芸品指定の証（商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています）■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。2016年、黄綬褒章を受章。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。即購入OKです。--------以下検索用--------牛刀ペティナイフ三徳筋引きガラスキ柳刃包丁出刃包丁薄刃包丁刺身包丁和包丁堺一文字堺打刃物正本杉本有次子の日高鳳一竿子木屋藤次郎堺菊守ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

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