銀座菊藤ペティーナイフ 130ミリ V金10号多層鋼

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銀座菊藤ペティーナイフ 130ミリ V金10号多層鋼■V金10号V金は、鋼のような切れ味と、ステンレスの錆びにくさを兼ね備えたステンレス鋼材です。鋼とステンレスのいいとこ取りをした包丁で、最近の包丁によく使用さます。その中で最もグレードの高いV金10号を使用し、切れ味の良さと錆びにくさの他に切れ味の持続性もを兼ね備えています。面倒なお手入れが不要で、プロの方も家庭でも人気の包丁です。■多層鋼鋼材を折り紙のように何度も折り合わせて鍛えていく技法によって、切れ味や持続性、美しさを作り出しています。刀身には槌目（つちめ）と言ってハンマーでたたいた跡の凹凸が美しく、また、たたくことによって、さらに切れ味が増す技法が使われています。■お手入れ腐食に強い材料を使用していますがより長くご使用頂くため、使用後は水分を取り除き、よくお手入れをしてください。種類...包丁・ナイフ

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

staub en france 16cm ピコ・ココット　ラウンドチェリー

ALESSI アレッシィ 9094 プレスフィルターコーヒーメーカー/8カップ用

hiroro様専用 Ferramica KAWAGUCHI i-mono23cm

ストウブ　ラココットでゴハン

関の刃物三徳包丁 170mm 鎚目鍛造本割込 3層鋼口金付両刃万能包丁

関の刃物菜切り包丁 165mm 鎚目鍛造本割込 3層鋼口金付き野菜両刃

銅極厚深型片手鍋　鉄柄 27cm （8.4L）銅料理鍋段付鍋

新品【神子島製作所】ステンレスジャー 2升用

【未使用】ストウブ　ピコココットラウンド　グレー14センチ　シリアルナンバーあり

ブルーノ　ホットプレート　グランデサイズ　レッド

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